3. 庄内柿

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庄内柿

庄内柿は平核無（ひらたねなし）という品種で、名前のとおり偏平型で種が無い柿です。果肉が緻密で果汁も多く、上品な甘さが特徴です。
ビタミンＣとＡが豊富でなんと1個で1日に必要なビタミンＣをほぼ満たすほど。また、柿に多く含まれるカリウムは体内の老廃物と過剰塩分を排出してくれます。
健康食品としても非常に優れた庄内地方の秋の特産品です。

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